自來水供水需要一個(gè)很復(fù)雜的過程，但簡單來說，水從自來水管中流出，需要經(jīng)歷4道工序：水源取水–水廠凈化–管網(wǎng)輸送–二次供水
自來水廠通過取水泵站汲取江河湖泊及地下水、地表水，經(jīng)過預(yù)處理、混合、絮凝、沉淀、砂濾、消毒等多道制水工藝，去除原水中雜質(zhì)，達(dá)到滿足人們?nèi)粘Ｊ褂玫臉?biāo)準(zhǔn)后，流入地下自來水管網(wǎng)，最后管網(wǎng)接入各個(gè)小區(qū)，水泵水箱的協(xié)作下，從水龍頭流出來。
目前，我國自來水廠所實(shí)施的都是2012年頒布的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，規(guī)定了生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生要求、生活飲用水水源水質(zhì)衛(wèi)生要求、二次供水衛(wèi)生要求、水質(zhì)監(jiān)測和水質(zhì)檢驗(yàn)方法等。
雖然自來水出廠合格，并不意味著輸送到家庭就可以直接飲用。自來水經(jīng)過漫長的輸水管道，管道陳舊生銹，以及部分高樓層還會(huì)用水箱進(jìn)行二次供水，城市高樓水箱和樓群蓄水池不清潔或常年使用不消毒，造成二次污染，嚴(yán)重影響身體健康。
在公共場所及辦公室常?？吹介_水間，但即使是燒開后的水，是否符合標(biāo)準(zhǔn)飲用水？
中國醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)李復(fù)興教授指出：自來水煮沸飲用并不代表安全，因?yàn)樗蠓胁⒉荒堋皻⑺馈敝亟饘佟⑸榛?、氰化物等污染物?/p>
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